Det perfekte værktøj til hjemmebaristaen.
Hvis du kæmper med at få dit espressoshot helt rigtig, så kan dette værktøj være løsningen på dit problem.
WDT står for Weiss Distribution Technique. Det kan lyde kompliceret, men værktøjet er nem at implementere i dit espresso-workflow. Målet er i bund og grund at bryde klumper, som måtte være til stede i portafilteret og at sprede kaffen ud i et mere ensartet lag, for at ende ud med det bedst mulige espressoshot.
Coffe mixeren (WDT) fra Motta har et tungt håndtag der ligger godt i hånden. Nålene/benene er forholdsvis tykke og dermed godt solide og nemme at bruge i det malede kaffe.
