Lokale nyheder & events

– Fællesskab, kaffe og gode historier i Sporbyen

Hos Sporbyens Kafferisteri handler det ikke kun om kaffe. Det handler også om at være sammen. Om de små snakke, der opstår helt af sig selv. Om at dele en god historie, mens du venter, eller bare nyde roen med en kop i hånden. Vi er glade for at være en del af hverdagen herude og håber, du har lyst til at kigge forbi. 

↓ Du kan læse om de fremtidige events længere nede ↓

Kommende events

Vi har ikke noget i koppen lige nu – men bag kulissen damper idéerne! Snart er vi klar med nye smagfulde stunder. Følg med og vær den første, der hører nyt.

Hos Sporbyens Kafferisteri i Randers NØ handler det ikke kun om kaffebønner og ristningsgrader – det handler lige så meget om mennesker. Om at skabe et sted, hvor man kan være nysgerrig, blive inspireret og føle sig velkommen, uanset om man kommer alene, med venner eller bare tilfældigt forbi. Vi har slået os ned i den gamle togfabrik i Sporbyen, og herfra driver vi vores kafferisteri – men rummet og stedet er meget mere end det. Her dufter det af kaffe, ja, men også af idéer, iværksætteri og liv. Derfor åbner vi løbende dørene til events, der bringer lokale kræfter sammen og inviterer både faste og nye ansigter ind.

Nogle gange pynter vi med kunst fra lokale talenter, som man kan komme og nyde i butikken og andre gange samler vi folk til foredrag om kaffeproduktion, baristafærdigheder eller alt det midt imellem, der optager os og dem omkring os. Ind imellem fylder vi rummet med søde og salte lækkerier, håndlavede ting og andre spændende delikatesser, hvor man kan komme og møde folkene bag. 

Det er aldrig helt til at vide, hvad det næste bliver. Vi har ikke en fast kalender. Vi gør det, når det føles rigtigt. Når nogen har en god idé. Eller når vi bare kan mærke, at det er tid til at samle folk igen.

Råt og hyggeligt – et sted med kant og varme

Vi ved godt, at gamle fabrikshaller og hyggestemning ikke altid går hånd i hånd. Men det gør de her. Den rå, industrielle indretning står i kontrast til den nærværende stemning, der opstår, når vores gæster hænger ud med en kop i hånden, snakker med baristaen eller falder i snak med nogen, de ikke kendte i forvejen.

Her er altid plads til en snak – om kaffe, om livet eller om det næste arrangement. Vi møder dig med et smil, uanset om du er stamkunde eller her for første gang.

Hold øje – og kom forbi

Vi opdaterer denne side, når der er nyt på programmet, men det bedste indblik får du, hvis du kigger forbi risteriet. Her ved vi som regel, hvad der er i støbeskeen – og vi fortæller det gerne over en kop.

Så hvad end du er her for nyhederne, fællesskabet eller bare en god espresso:
Du er altid velkommen hos Sporbyens Kafferisteri!

Sporbyens kafferisteri – dit risteri, dit fællesskab, din kop kaffe.

Tidligere events

Sus fra Bolleriet sælger flødeboller

Vores flødebolle-magiker, Sus, kommer forbi kafferisteriet fra kl. 14 - udsolgt. Hun står klar til at sælge dig en masse flotte og lækre flødeboller til weekenden.

Kirsebærvin- og likør fra Cold Hand Winery

Vi har fået Cold Hand Winerys fantastiske kirsebærvin og kirsebærlikør, Prunus Nigra og Nigra X, i butikken. Absolut must haves til julebordet. Birgitte skænker smagsprøver, så du kan smage dig frem til, om du skal have vinen eller likøren med hjem til julebordet. 

Black Friday tilbud på udvalgt kaffe

I ægte Black Friday stil, er der tilbud i butikken. Tilbuddene er på to af vores mest populære kaffer, både som rå og ristet kaffe. Du kan spare helt op til 29.9 % for at være helt præcis.

Praktisk Information om Eventet:

Hvornår: Fredag d. 28. november fra kl. 14.00 - 17.30

Hvor: Sporbyens Kafferisteri, Scandiasporet 37, 8930 Randers NØ.

Tilmelding: Tilmelding er ikke nødvendig, men der er risiko for udsolgte varer (specielt flødeboller), så kom gerne i god tid :-)

Made by Mama besøger risteriet

Den danske producent, Made by Mama, der står bag de mest udsøgte, italienske delikatesser, som parmesanost, pasta og olier, besøger kafferisteriet.

Made by Mama sætter gang i kogepladen og koger lækker pasta, og du kan få lov til at smage et bredt udvalg af deres produkter.

Har du endnu ikke fået fingrene i en julekalender, så har vi stadig Summerbird, Haupt og Miniadventskalendere.

Praktisk Information om Eventet:

Hvornår: Lørdag d. 29. november fra kl. 10.00 - 14.00

Hvor: Sporbyens Kafferisteri, Scandiasporet 37, 8930 Randers NØ.

Tilmelding: Tilmelding er ikke nødvendig.

Så kom ind forbi kafferisteriet mellem klokken 10-14 og oplev det italienske køkken, og ikke mindst duften af kaffe.

Er du klar til en uforglemmelig smagsoplevelse? Hos Sporbyens Kafferisteri elsker vi at byde på noget særligt, og vi glæder os til at præsentere en helt unik begivenhed. Denne lørdag d. 27. september får vi besøg af Kiprianos Kayyal, den anerkendte pizzakonsulent, der vil byde på sin unikke signatur: Pizza-dogs.

Dette event er muligheden for at købe og smage Pizza-dogs, der kombinerer italiensk pizzahåndværk med street food. Kiprianos har mange års erfaring og er kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitetsråvarer og smag. Noget, du virkelig kan mærke, når du prøver hans pizza-dogs.

Oplev Kiprianos Kayyal og Hans Unikke Pizza-dogs i Randers

Som Pizzakonsulenter har Kiprianos Kayyal arbejdet med smag og pizza-håndværket i mange år. Du kan få en snak med ham om hans tilgang til mad, råvarer og smag – og selvfølgelig smage hans særlige Pizza-dogs, som bliver solgt direkte fra hans setup i butikken.

Hos Sporbyens Kafferisteri ønsker vi at skabe en uformel og hyggelig atmosfære, hvor du kan nyde mad og drikke sammen med andre madelskere. Når du besøger os på Scandiasporet 37 i Randers, kan du forvente en dag fyldt med smag, god kaffe og Pizza-dogs. Vi serverer naturligvis vores velkendte kaffe, som vi brænder og brygger med omhu – den perfekte ledsager til Kiprianos' smagsfulde pizza-dogs.

Der vil også være et udvalg af forfriskende øl og sodavand til salg, så du kan finde noget, der passer perfekt til din pizza-dog. Vi har noget for alle!

Kaffekunst med Thomas – Sådan Bruger du SAGE!

Til vores pizza-dog event har vi en lille bonus til alle kaffeinteresserede.

Vores egen kaffeekspert Thomas, stiller sig ved espressobaren og viser, hvordan man bruger en SAGE espressomaskine. Det er en maskine, vi ofte får spørgsmål om – og selvom vi ikke sælger den, vil vi gerne dele ud af vores viden og erfaring. Thomas gennemgår alt fra kværnindstillinger til brygning og steamning – perfekt til dig, der allerede har en SAGE derhjemme, eller overvejer at investere i én.

Så ud over pizza-dogs og god stemning, får du også muligheden for at nørde lidt kaffe med os. Det hele foregår i uformel og hyggelig stil – præcis som vi kan li’ det.

Praktisk Information om Eventet:

Hvornår: Lørdag d. 27. september fra kl. 11.00

Hvor: Sporbyens Kafferisteri, Scandiasporet 37, Randers

Tilmelding: Tilmelding er ikke nødvendig, men vi anbefaler at komme tidligt for at sikre dig din Pizza-dog.

Tag gerne venner, familie eller kolleger med – især dem der sætter pris på mad lavet med passion og håndværk. Vi glæder os til at dele denne oplevelse med dig!

Kom og vær en del af et fællesskab omkring smag og passion. Hos Sporbyens Kafferisteri handler det ikke kun om kaffe – det handler om oplevelser, og vi er glade for at kunne tilbyde dig en dag, der hylder både håndværk og fællesskab.

Fredag den 5. september får vi helt særligt besøg hos Sporbyens Kafferisteri – og du er selvfølgelig inviteret.

Mellem kl. 14.00 og 17.30 kigger Sus fra Bolleriet forbi. Hun tager sine fantastiske, håndlavede flødeboller med og deler ud af både sin passion og historien bag Bolleriet – og hvordan man overhovedet bliver flødebollemager.

Hvad kan du forvente?

Det bliver et hyggeligt og uformelt besøg midt i vores butik, hvor du kan høre Sus fortælle om sit arbejde, stille spørgsmål og købe nogle af hendes lækre flødeboller med hjem.

Vi har selv smagt dem (naturligvis, det er jo vigtigt med kvalitetssikring) – og vi synes helt ærligt, de er virkelig gode. Derfor har vi også valgt at tage dem ind i butikken. Der er ikke smagsprøver på dagen, men Sus har nogle specielle flødeboller med til lejligheden. Der er kun det antal, hun har med. Så kom i god tid, hvis du vil sikre dig en æske eller to.

Hvor og hvornår?

Sporbyens Kafferisteri
Scandiasporet 37, Randers NØ
Fredag d. 5. september · kl. 14.00–17.30

Eventet foregår i butikken, midt i den gamle togkonstruktionshal, der i dag dufter mere af friskristet kaffe end maskinolie. Det er gratis at være med, og du behøver ikke tilmelde dig
– bare kig forbi.

Giv det videre

Kender du nogen, der ville elske en god flødebolle og en snak i hyggelige rammer? Så tag dem med eller tip dem om, at Sus kigger forbi.

Vi glæder os til at se jer!