Hr. Skov - Havtorn Dressing

Hr. Skov Havtorn Dressing leverer frisk nordisk syrlighed med kant. Æbler, havtorn, eddike og sukker koges sammen til en dressing, hvor havtornene giver deres karakteristiske smag og et strejf af solmoden frugt. Smagen er frugtig og let syrlig men aldrig overvældende, og dressingen tilfører dybde uden at dominere.

Denne dressing passer perfekt til fisk og skaldyr – den åbner op for smagsnuancer, som ellers ville være skjulte. Prøv den også over grønne salater eller som marinade til grøntsager, hvor syrligheden balancerer den søde friskhed. Med 15 % havtorn er den rig på smag og aroma, og de vilde, danske råvarer skinner tydeligt igennem.

Når flasken åbnes, er det vigtigt at opbevare dressingen på køl, så du bevarer friskheden længst muligt.

De vilde havtorn er plukket omkring Hanstholm. 

Vægt: 200 ml. 

Ingredienser: Æbler, sukker, eddike, havtorn 15%, surhedsregulerende middel (citronsyre), konserveringsmiddel (natriumbenzoat).