kaffeagenterne

Guatemala Finca Medina SHB - Ristet

På lager

79,00 kr
* Obligatoriske felter

Vores nye kaffe fra Guatamala bliver dyrket i Antigua provinsen fra San Sebastian farmen.
Kaffen bliver dyrket i 1500 - 1700 meters højde og dermed er den kategoriseret som SHB (strictly hard bean).
Grundet højden gror bønnerne langsommere inden normalt. Som et resultat deraf udvikler bønnen en højere tæthed.
Den højere tæthed kommer ved den intense sol om dagen, mens de kolde og fugtige vinde køler området ned om natten.


Den har en lækker fyldig krop, grape-agtigt syrlighed og med en blød eftersmag af chokolade og blomster.


Ristningsgrad: Lys/ mellem