Etiopien Abyssinian gr. 1 - soltørret, rå bønner
Abyssinian Mocca er en højt-groet (1950-2100 meter) Etiopisk Arabica kaffe og yderst populær pga. soltørringen, der virkelig frembringer sødmen i kaffen. Kaffen er bedste sortering fra Etiopien gr. 1 og med en SCA-score på hele 85,75 er du sikret en top-kaffe i verdensklasse.
Syrlig, fuld krop og en typisk mokka-smag gør denne kaffe rigtig god til blends.
Kaffen har ydermere meget populære undertoner af sort te og vilde jordbær og en eftersmag der er en anelse sødlig og med noter af kakao.
Etiopien Abyssian er god til alle typer kaffebrygning, men egner sig specielt godt til mælkedrikke.
NB! Rå bønner - skal ristes inden bruge.
Vi anbefaler at riste disse bønner mellem/mellemmørk.
- 1-3 dages levering
- Fri fragt over 500,-
- Danmarks største udvalg af kvalitetskaffe
- 90 dages returret
- Samfundsbevidste kaffeelskere
Abyssinian Mocca er en højt-groet (1950-2100 meter) Etiopisk Arabica kaffe og yderst populær pga. soltørringen der virkelig frembringer sødmen i kaffen.
Syrlig, fuld krop og en typisk mokka-smag gør denne kaffe rigtig god til blends.
Har ydermere meget populære undertoner af sort te, og vilde jordbær.
Eftersmagen er en anelse sødlig og der forekommer toner af kakao.
