Barahona provinsen ligger på den sydvestlige del af Den Dominikanske Republik og nyder godt af et uniks klima - nedbør året rundt, varme havstrømme og milde vinde forlænger kaffesæsonen.
Denne kaffe er ren og fyldig med en lav syrlighed og noter af karamel, mandel, vanilje og rørsukker.
Bliver af mange betragtet som den bedste kaffe fra Den Dominikanske Republik og bliver endda sammenlignet med Jamaica Blue Mountain!
Ristes fra City+ til Full City.
NB: Rå bønner - skal ristes inden brug.
