Australien Skybury, ristet
Månedens Kaffe
Oktober
Denne Månedens Kaffe er en gammel kending af huset og er fra Australien.
Sidst vi havde denne unikke Australien Skybury, var for 15 år siden.
Kaffen er meget fyldig og præget af sødlige chokoladenoter og lime-friskhed.
Oprindelsesland: Australien
Region: Mareeba, Atherton Tablelands, Northern Queensland
Dyrkningshøjde: 550 - 600 meter
Kaffetype: Arabica
Kaffesort: Typica og Bourbon
Noter: Subtile noter af chokolade og lime
Info om kaffen:
Den familieejet gård ligger ved Mareeba i det nordlige Queensland. Farmen ligger ca. 550 - 600 meter over havets overflade.
I begyndelsen af det tyvende århundrede blev regionen kendt for kvalitetskaffe, men på grund af økonomiske årsager og diverse klimaudfordringer, blev kaffeproduktionen i Mareeba opgivet, og kom først rigtigt tilbage i 1970'erne.
Grundet sofistikerede landbrugsteknologi, bl.a. et automatiseret kunstvandingssystem, mekanisk høstning af bær, forarbejdning og tørring, så består arbejdsstyrken på farmen, kun af 8 personer. De 8 personer overvåger de mere end 150 tons grønne kaffebønner, der bliver høstet hvert år.
- 1-3 dages levering
- Fri fragt over 500,-
- Danmarks største udvalg af kvalitetskaffe
- 90 dages returret
- Samfundsbevidste kaffeelskere
Månedens Kaffe
Oktober
Denne Månedens Kaffe er en gammel kending af huset og er fra Australien.
Sidst vi havde denne unikke Australien Skybury, var for 15 år siden.
Kaffen er meget fyldig og præget af sødlige chokoladenoter og lime-friskhed.
Oprindelsesland: Australien
Region: Mareeba, Atherton Tablelands, Northern Queensland
Dyrkningshøjde: 550 - 600 meter
Kaffetype: Arabica
Kaffesort: Typica og Bourbon
Noter: Subtile noter af chokolade og lime
Info om kaffen:
Den familieejet gård ligger ved Mareeba i det nordlige Queensland. Farmen ligger ca. 550 - 600 meter over havets overflade.
I begyndelsen af det tyvende århundrede blev regionen kendt for kvalitetskaffe, men på grund af økonomiske årsager og diverse klimaudfordringer, blev kaffeproduktionen i Mareeba opgivet, og kom først rigtigt tilbage i 1970'erne.
Grundet sofistikerede landbrugsteknologi, bl.a. et automatiseret kunstvandingssystem, mekanisk høstning af bær, forarbejdning og tørring, så består arbejdsstyrken på farmen, kun af 8 personer. De 8 personer overvåger de mere end 150 tons grønne kaffebønner, der bliver høstet hvert år.