Månedens Kaffe
April
El Salvador Vega AMA
Oprindelsesland: El Salvador
Region: Apaneca-Ilamatepec
Distrikt: Juayúa
Høst - år: 2022 - 2023
Høst - måned: Januar og Februar
Dyrkningshøjde: 1500 meter
Kaffetype: Arabica
Kaffesort: Bourbon
Forarbejdning: Vasket
Smag: Sukkerør, Jordbær, Mandarin
Noter: Citrus, Floral, Aromatiske urter, røde frugter/bær, tropiske frugter
SCA-score: 87.50 (Læs om SCA her: https://kaffeagenterne.dk/sca-cupping-score )
Ristningsgrad: Lysristet
