Indonesien Sumatra Mandheling gr.1, ristet
Indonesien Sumatra Mandheling grade 1, er en semi-vasket Arabica kaffe med lav syrlighed. Det er desuden en sød, fyldig og frugtig kaffe med en stor krop og karakteristisk smagsprofil, med noter af karamel-chokolade, røg, træ og tørrede frugter.
Kaffen er god til alle typer kaffebrygning, men ekstra god til filterkaffe, pour over og stempelkandekaffe.
Ristegrad: Mellemristet
- 1-3 dages levering
- Fri fragt over 500,-
- Danmarks største udvalg af kvalitetskaffe
- 90 dages returret
- Samfundsbevidste kaffeelskere
Mandheling er navnet på et folkeslag bosat på den nordlige del af den indonesiske ø Sumatra.
Kaffe dyrket i Indonesien bliver primært dyrket på øerne Java, Sumatra og Sulawesi. En lille del bliver også dyrket på Bali og Flores.
Indonesien er verdens 3. største Robusta-dyrker i verden (efter Vietnam og Brasilien) og kun 10% er Arabica bønner. Denne kaffe er dyrket i den nordvestlige del af Sumatra i provinserne Nordsumatra og Aceh.
Kaffe renset efter tørremetoden, der giver en mere vild natursmag.
Manufacturer | kaffeagenterne.dk |
---|
- Manufacturerkaffeagenterne.dk