Spejderkaffe

Spejderkaffe bygger på, at kaffen dyrkes af spejderfamilier i Uganda, hvorefter den sælges til spejdere i Danmark. Al kaffe kommer ikke udelukkende fra Gidds’ landsby - endnu. Men de er i gang med at blive uddannet i at dyrke den bedst mulige kaffe og får den bedste smag frem i bønnerne.Navnet Ulvetime er ikke helt tilfældigt. Det er nemlig inspireret af den time på dagen, hvor alting helt skal op i en højere enhed i børnefamilierne. Der skal handles ind, der skal hentes børn, der skal ryddes op og laves mad - alt sammen gerne på samme tid, naturligvis. Denne travlhed kræver en god kop kaffe, og det er netop her at Spejderkaffe kommer ind i billedet. Begrebet ulvetime kan også bruges blandt spejderne og spejderledere, hvor der sommetider kan være lidt frustrationer, når det hele skal times. Der sker meget omkring en, hvor der skal sørges for at alle laver noget, der skal hugges brænde, der skal tændes bål, der skal laves mad til de sultne spejdere - og lederen skal selvfølgelig have det gode overblik over det hele. Spejderkaffe Ulvetime giver mulighed for at bevare roen og er et lille pusterum i en travl tid.