Den klassiske lakridskaramel som du kender fra "Lys Symfoni" er her byttet ud med salmiaklakrids, herefter er den overtrukket med en sprød mørk chokolade.
I "Mørk Symfoni" får du en dejlig kombination af det salte, søde og bitre.
Lakridsen er fremstillet af den fineste lakridspulver og den bliver bragt igennem af Maillard-reaktionen, hvor mælkeproteinen og sukker reagerer med hinanden i gryden.
Denne proces samt lakridspulveret er det der gør, at Bagsværd Lakrids får den karakteriske smag.
Indhold: 130g.
INGREDIENSER
Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet kondenseret mælk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, salmiak, havsalt, emulgator: mono- og diglycerider, farve: vegetabilsk kul
NÆRINGSINDHOLD
Per 100g.:
Energi: 1911kJ/456kcal
Fedt: 22 g.
-heraf mættede fedtsyrer: 16 g.
Kulhydrater: 60 g.
-heraf sukkerarter: 46 g.
Protein: 3.4 g.
Salt: 0.6 g.
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt
Indeholder lakrids - personer der lider af forhøjet blodtryk bør undgå indtagelse af større mængder.
